Полезные свойства чая

Чай по праву считается одним из древнейших напитков, изобретенных людьми. Мы о нем практически не задумываемся, выпивая за день по нескольку чашек. А ведь имено благодаря своему прекрасному вкусу и полезным свойствам чай завоевал любовь практически всего населения Земли. Этот приятный напиток является одним из обязательных элементов любого стола и собирает вместе всю семью.
Уже давно известно, что все чаи полезны. Чай содержит множество полезных веществ, которые благотворно сказываются на здоровье. В свое время китайцы даже вывели 10 полезных качеств чая.
Вопреки расхожему мнению свойства чая таковы, что он может бодрить не чуть не хуже, чем кофе. Ведь в чае тоже содержится кофеин (теин). В отличие от кофе, бодрящее действие чая начинается не так быстро и не так активно, зато оно длится дольше, позволяя человеку пол дня находиться в приподнятом состоянии.
Каждый чай полезен по-своему:

• Зеленый чай помогает нормализовать обмен веществ, благодаря чему легче поддерживать оптимальный вес, а может даже и слегка похудеть.
• Черный чай обладает дубильными свойствами. Полезные свойства чая каркаде очень разнообразны. Он убивает болезнетворные микроорганизмы, и даже может использоваться как глистогонное средство.
• Чай матэ хорошо повышает иммунитет и помогает восстановиться после больших нагрузок.
• Очень полезен чай ройбуш – красный чай, который называют эликсиром бушменов. Его советуют употреблять при аллергии, а также при нервных расстройствах и депрессии.
• Самым полезным чаем считается белый. Он содержит наибольшее количество полезных веществ и витаминов, благодаря которым приобрел репутацию «эликсира бессмертия».

Чай как не один другой напиток хорош в качестве дополняющего продукта. Благодаря своим вкусовым свойствам чай отлично подходит для того, чтобы запить сладкие или соленые блюда. Его можно смело употреблять как утром, так и вечером.